La Cité Impériale à Mettet vous propose des réveillons inoubliables et riches en saveurs
Le buffet de « La Cité Impériale » a perpétué au fil des années des traditions culinaires typiquement Chinoises en ces périodes de réveillons de Noël et Nouvel an ... Récemment une touche de fusion lui apporte encore plus de richesse aussi bien en qualité qu'en quantité à travers des produits nobles de terre et de mer tels que foie gras, homard, gibier, saumon, thon ... Pour terminer l'année 2019 en beauté, nous vous concocterons des menus gastronomiques qui remplissent d'émotions vos papilles gustatives.
Buffet réveillon de Noël
En famille, entre amis ou encore en groupe ... la magie de Noël sera au rendez-vous !- I Coupe de champagne et ses mises en bouche de circonstance
- I Udon de Mekong aux scampis
- I Assiette mixte froide et chaude
- I Hors d'œuvres variés : Entrées croustillantes (dim sum, brochettes,...)
- I Teppanyaki aux différentes viandes et fruits de mer
- I Ballotine de dinde
- I Raviolis sauce aux asperges
- I Délices sucrés avec fruits frais, gâteaux, mousses et crèmes glacées.
- I Plats signature du Chef
- I Plateau de fromages à déguster et fruits secs, confitures
Prix : 49€ par personne (boissons incluses à volonté jusque minuit)
Les enfants de 3 à 6 ans : 18€
et de 6 à 12 ans : 25 €
Les enfants de 3 à 6 ans : 18€
et de 6 à 12 ans : 25 €
- Un acompte de 20€ par personne sera demandé pour toute réservation, à verser sur le compte : BE83363177080715
- Attention, vos réservations doivent impérativement se faire par téléphone
- Votre acompte fait office de réservation, si vous deviez annuler votre réservation pour une raison quelconque votre versement vous sera remboursé intégralement si nous sommes prévenu au moins 7 jours avant, entre le 7eme et 3eme jour nous remboursons 50%, toutefois, plus aucun remboursement ne sera fait dans les 3 dernièrs jours
- Si vous ne venez pas votre acompte sera perdu
- Accueil à partir de 19h00, animation musicale (cette année Roby et Caroline animeront la soirée)
- Mise en place d'un système de navette pour le parking.
- Possibilité de loger sur place (Contactez-nous pour réserver nous ne disposons que de 8 chambres)
- Pour toutes informations complémentaires téléphonez-nous au 071/72 69 89
Buffet réveillon de Nouvel an
Vous allez passer un moment inoubliable...- I Coupe de champagne et ses mises en bouche de circonstance
- I Udon spécial aux scampis
- I Verrine de boudin noir aux pommes confites
- I Verrine de foie gras aux poires et pain d'épices
- I Cheesecake au butternut
- I Nems de foie gras au pain d'épices
- I Salade de lentilles de l'An Neuf
- I Assiette de fêtes mixte chaude et froide
- I Hors d'œuvres variés : brochettes, dim sum, ...
- I Teppanyaki aux différentes viandes et fruits de mer
- I Foie de veau à la mangue
- I Plats signature du Chef
- I Eventail de desserts, pattisseries et fruits
- I Plateau de fromages à déguster et fruits secs, confitures
Prix : 69 € par personne (buffet à volonté jusque minuit - boissons incluses à volonté jusque 1 heure du matin)
Les enfants de 3 à 6 ans : 21 €
de 6 à 12 ans : 35 €
Les enfants de 3 à 6 ans : 21 €
de 6 à 12 ans : 35 €
- Un acompte de 30€ par personne sera demandé pour toute réservation, à verser sur le compte : BE83363177080715
- Attention, vos réservations doivent impérativement se faire par téléphone
- Accueil à partir de 19h00
- Animation musicale (D.J. Pat) et soirée dansante, au rez, toute la soirée, lancement des feux d'artifices vers 24 heures agrémenteront la soirée afin d'entamer au mieux l'année 2020
- Votre acompte fait office de réservation, si vous deviez annuler votre réservation pour une raison quelconque votre versement vous sera remboursé intégralement si nous sommes prévenu au moins 7 jours avant, entre le 7eme et 3eme jour nous remboursons 50%, toutefois, plus aucun remboursement ne sera fait dans les 3 dernièrs jours
- Si vous ne venez pas votre acompte sera perdu
- Mise en place d'un système de navette pour le parking
- Possibilité de loger sur place (Contactez-nous pour réserver nous ne disposons que de 8 chambres)
- Pour toutes informations complémentaires téléphonez-nous au 071/72 69 89
Au fil des années « La Cité Impériale » est parvenue à mettre en place une carte des plats et menus variée et raffinée permettant aux clients de découvrir des mets cuisinés à base de produits nobles et de grande fraîcheur.
- Cotillons & coupe de Champagne
- Assiette apéritive de dégustation (trompe l'oeil cerise de foie gras, macaron salé et sushi)
- Mille feuilles de betteraves et anguille fumée sauce aux prunes
- Velouté de potiron au lait de coco, fondant de Saint-Jacques
- Demi homard à la vapeur, sauce kikkoman et fruit de mer
- Repos des baguettes
- Biche assaisonnée aux épices de SICHUAN (non piquant) en cuisson lente, jonagold aux airelles, riz spécial au jus de coco.
- Délices de la Saint-Sylvestre : desserts de fêtes aux parfums de framboise et de lychee
- Pour les enfants, le menu est au prix de 40€ comprenant: mise en bouche, demi homard, biche et dessert
Formule normale à 79 € par personne. Pour les enfants 40 € (boisson non comprise)
- Un acompte de 30€ par personne sera demandé pour toute réservation, à verser sur le compte : BE83363177080715 et en mentionnant votre nom et le nombre de couverts
- Attention, vos réservations doivent impérativement se faire par téléphone
- Votre acompte fait office de réservation, si vous deviez annuler votre réservation pour une raison quelconque votre versement vous sera remboursé intégralement si nous sommes prévenu au moins 7 jours avant, entre le 7eme et 3eme jour nous remboursons 50%, toutefois, plus aucun remboursement ne sera fait dans les 3 dernièrs jours
- Si vous ne venez pas votre acompte sera perdu
- Nous demandons à nos clients d'être présent avant l'heure du premier service (19h00)
- Animation musicale et soirée dansante, au rez, toute la soirée, lancement des feux d'artifices vers 24 heures agrémenteront la soirée afin d'entamer au mieux l'année 2019
- Mise en place d'un système de navette pour le parking
- Possibilité de loger sur place (Contactez-nous pour réserver nous ne disposons que de 8 chambres)
- Cadeaux souvenirs – Réservation souhaitée, pour toutes informations complémentaires téléphonez-nous au 071/72 69 89
Vous souhaitez passer un agréable réveillon ?
Que vous soyez en famille, entre amis, en groupe ... vous passerez un excellent moment dans notre établissement, réservez votre table !
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